ワンズナイフ 箱入

おいしく斬る!使い勝手が丁度良い先重心の中華包丁
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□品 種/ 中華包丁
□サイズ/ 155
□本 体/ 3層クラッド材(芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロムステンレス鋼)、刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
□取っ手/ 積層強化材
□原産国/ 日本
品種 サイズ JAN
コード
価格
(税抜)
価格
(税込)
板厚
(mm)
全長
(mm)
入数
中華包丁 155 4977449705000 14,000 15,400 2.0 282 1×12
【商品説明】
ワンズナイフの一番の特徴は先端の刃幅が広いこと。
重心バランスを研究し、より扱いやすく軽量化(バージョンアップ)しました。
非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れたコバルト合金鋼を芯材に、弾力性に優れさびにくい13クロムステンレス鋼を側材に使用した、丈夫で折れにくい理想的な構造です。
刃幅が広く、先端が尖っていないため、包丁を縦に使うことでよりたくさんの食材を安全に掬えます。