家族の健康を考えて毎日の料理をすることは、 今もこれからもかわりません。 家族そろって食事する機会も減り、 それぞれに食事をするようになった今も、 手を抜くことなく、愛情を込めて丁寧に美味しく作ります！ そんな時、台所に…Read More »

1. 熱伝導のよい！アルミ製スプーン アルミ製スプーンは、一般的なステンレス製に比べ熱伝導率が約12倍と高いので、手から伝わる体温でアイスを溶かしながらスムーズにすくえます。 2. ずっと使いたいものにこそ、日本で生まれ…Read More »

1. 溶かしてすくうアルミ製スプーン アルミ製スプーンは、一般的なステンレス製に比べ熱伝導率が約12倍と高いので、手から伝わる体温でアイスを溶かしながらスムーズにすくえます。 さらに、持ち手部分をストライプ構造にすること…Read More »

デミプロシリーズにIHも使えるデミプロファミリーが登場 デミプロシリーズの良いところはそのまま、IH対応になってどなたでも使いやすくなりました。 IHクッキングヒータはもちろんガス火でも調理できますので、キッチンコンロと…Read More »

家庭料理が　いちばん　ごちそう。 家族のために、自分のために、まいにち料理をする人にとって 本当に役に立つ、本当にうれしいお鍋を作りました。 素材そのもののうまみをじっくり引き出す、鋳物鍋の長所と アルミならではの「軽さ…Read More »

中身が見えるガラス蓋 調理中の様子がわかるガラス蓋で料理しやすい！ 選べる3サイズ シリコーンでガラスの縁を保護 シリコーン特有の柔らかさでガラス部分が保護されて扱いやすい！ 調理中は水滴も垂れにくいので、ストレスフリー…Read More »

鍋づくりから始まった北陸アルミが 初心に戻ってリデザインしたアルミ万能鍋。 マイスターシリーズから「あわせ釜」として誕生。 Mystar《マイスター》は、プロの料理人からご家庭まで、幅広いフィールドでご愛用いただいている…Read More »

1.まとめて調理できる大きさがうれしい3サイズ！ まとめて焼けるビッグパン、まとめて炒めるビッグパンシリーズは30cm、32cmの大型サイズ。 いつものお料理もまとめてたくさん作ることができるので、ご家族の多い方や、週末…Read More »

1.初めて使うときの〈空焼き〉〈油ならし〉がいらないすぐに使えるフライパン 鉄フライパンを初めて使用する前に行うのが、「空焼き」や「油ならし」です。 「空焼き」は表面のサビ止め塗料を焼き切るために、「油ならし」は油膜のコ…Read More »

底が丸くくぼんだフライパン！？まるっとパン 「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり、調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。 通常のフライパンでは、玉子が薄く流れて固まり「スクランブルエッグ」や「薄焼き玉子」に…Read More »

底が丸くくぼんだフライパン！？まるっとパン 「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり、調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。通常のフライパンでは、玉子が薄く流れて固まり「スクランブルエッグ」や「薄焼き玉子」にな…Read More »

品質で選ぶならアルミキャスト® 熱ムラの少ない全面均一加熱は、フライパン調理にはとても重要です。特に普段の調理での使いやすさを念頭に、ハンドルの握り心地、本体重量、内面加工等、細部にわたりバランスよく設計致しました。 ガ…Read More »