肉みそソースは作っておくと、焼きなす、焼きうどん、炒めごはんなど幅広く利用ができます。
豆腐は消化の良いたんぱく質と血管の老化予防に良い大豆レシチン、カルシウムなどに富み、必須ミネラルのマンガンが豊富。マンガンはカルシウムと共に丈夫な骨の維持に大切な成分。Read More »