メディア掲載

◇2018年12月3日 テレビ番組『ドデスカ!』名古屋テレビ で「マイスタープレミアム」が紹介されました。
◇2018年6月『an・an』6月20日号にて「デミプロキッチン キャセロール20cm」が掲載されました。
◇2018年6月『料理通信』7月号プレゼントコーナーにて「ウーウェン ワンズポット」が掲載されました。Read More »

新発売 一石三鳥!1つで3サイズの鍋・フライパンに使える「ポット&パンハット」

調理中の様子がわかるガラス蓋は料理がしやすく便利です。 シリコーン特有の柔らかさでガラス部分が保護されて扱いやすい! 調理中は水滴も垂れにくいので、ストレスフリーです。 シリコーン製のつまみは滑りにくくて持ちやすい! さ…Read More »

新発売 6つ星の耐久性! ハイパーグラニート加工「エクセライトシルバー グリルパン」

内面は6つ星の耐久性を誇る「ハイパーグラニート加工」を採用。 密着力の高い6層構造のふっ素樹脂加工は、耐摩耗性はもちろん、非粘着性、耐食性、耐久性に優れ、こびりつきにくさが長持ちします。 余分な油を切りやすい凹凸形状なの…Read More »

新発売 強くて軽いアルミキャスト製フライパン「IHベルサージュ」

アルミ-マグネシウム合金使用で強く、軽く、扱いやすい。(※玉子焼器を除く) 内面にはダブルウェーブ加工を施し、少ない油でも全面に広がりやすくなっています。 電磁調理器(IH)からガスコンロまで各種熱源にご使用いただけます…Read More »

Q 【アルミ鍋】アルミ鍋の底にポツポツと白い粉のようなものが吹き出してきました。なぜ?

A 白いポツポツは水道水の塩素やミネラル成分がアルミと反応して腐食をおこして出来た水酸化アルミです。水道水中の塩素・製水器で作ったアルカリイオン水・調理物に含まれている強い酸やアルカリ性成分などによって、アルマイトが侵食…Read More »

Q 【アルミ鍋】アルミ鍋(やかん)を使用していたら、中が黒くなってしまいました。なぜ?

A アルミと水が反応を起こし、水酸化アルミを作って表面に付着することが主な原因です。この物質が水のミネラル分と複雑に作用して鍋の表面に固着し、黒く見えます。アルマイト加工を施していない商品や、加工が取れてしまった場合に起…Read More »

Q 【アルミ鍋】アルミ製品がアルツハイマー病(老人性痴呆症)の原因だというのは本当ですか?

A ごく一部でそのような説が唱えられましたが、何ら実証されておらず、大多数の研究者の間では支持されていません。WHO(世界保健機構)やFDA(米国連邦食品医薬品局)、アルツハイマー病協会などでは明確に否定する見解を出して…Read More »

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