メディア掲載 ◇2021年6月 『Casa Brutus』7月号にて「標準バット」「標準バット 網」が紹介されました。 ◇2021年5月 『&Premium』No. 91 にて「プロマイスター CTフライパン24cm（ガス火用）」が紹介されました。 ◇2021年5月 『オレンジページ』5月17日号にて「デミプロファミリー パエリアパン26cm」「デミプロキッチンアルミ蓋26cm」が紹介されました。Read More » 投稿日： 2021年06月10日 カテゴリー：おしらせ
次世代育成支援 並びに 女性活躍推進 行動計画 目的 雇用環境の整備を行う事による柔軟な働き方の推進と男女共に活躍できる職場環境を醸成するため、次のように行動計画を策定する。 計画期間 令和３年４月１日 ～ 令和８年３月３１日までの５年間 内容 １．社員の育児休業取得…Read More » カテゴリー：取り組み, 北陸アルミ
取り扱いに関する情報（2018/07/12更新） ◇取扱説明書の変更（鍋、フライパン全般） 【使用上ご注意いただきたいこと】に以下の文を追加しました。 「□カセットコンロで使用する場合は、ボンベ容器カバーを覆うような位置に鍋（フライパン）をのせないでください。また、カバ…Read More » 投稿日： 2018年07月12日 カテゴリー：おしらせ
業務用圧力鍋について ►業務用圧力鍋に関するお詫びとお知らせ(2015/12/18) ►４０Ｌ・５０Ｌについてのお知らせ(2013/1/17)Read More » 投稿日： 2017年10月02日 カテゴリー：おしらせ
新発売 家庭でも使いやすいプロ仕様の「マイスター2層クラッド」フライパン 側面を薄くし、型に押し付けて延ばすことで、軽量かつ強度が増し変形に強いフライパンです。また、耐久性に優れたテフロン™プラチナ加工だから、焦げ付きにくく、汚れがサッと落ちます。本体は優れた保温性のステンレスと…Read More » 投稿日： 2021年05月26日 カテゴリー：ハウスウエア部門, おしらせ
新発売 ムラなく焼ける。熱が均一に伝わるアルミ鋳物製フライパン「IHハイキャストプレミアム」 「IHハイキャストプレミアム」は、熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト《鋳造》製厚手調理器です。 全面均一加熱で料理を美味しく仕上げます。熱変形にも強く丈夫です。 内面は、テフロン(TM)プラチナ加工を採用。高密度３…Read More » 投稿日： 2021年03月09日 カテゴリー：ハウスウエア部門, おしらせ
新発売 手軽に使えるプロクオリティ。家庭でも使いやすい加工をプラスした鍋&フライパン「プログレース」 「プログレース」は、普段使いにちょうどいい小さめサイズの鍋・フライパンシリーズです。 鍋本体は耐久性に優れた硬質アルマイト加工。アルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。 フライパン内面はテフロン(TM)プラチナ加工…Read More » 投稿日： 2021年02月22日 カテゴリー：ハウスウエア部門, おしらせ
部品のご注文について 日頃より当社製品をご愛顧いただきありがとうございます。 弊社では圧力鍋用交換部品、その他の補修用部品を製造打ち切り後、 最低5年間保有しております。 紛失や破損により新たな部品がご入り用の際には、以下の手順で お問い合わ…Read More » カテゴリー：アフターサービス
Q 【無水調理鍋】無水調理（無水茹で）がうまくできないのですが。 Ａ 無水調理（無水茹で）がうまくできないときは、以下のような理由が考えられます。 適温になっていない ⇒予熱時間は、鍋の大きさや熱源によって変わります。1分程（適温になるまで）強めの中火で予熱してから調理物を入れてくださ…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【雪平鍋】買ったばかりなのに取っ手がぐらぐらします。取っ手と金具の間に隙間もあるようです。不良品なのでは？ A 商品の出荷の際には不具合がないよう万全を期しておりますが、雪平鍋など湿度や温度の影響を受けやすい木製取っ手の製品は、お客様のお手元に届くまでの間に、取っ手が収縮してゆるみが生じる場合があります。 取っ手がぐらついてい…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【雪平鍋】取っ手が古くなって、ゆるみを締め直してもなおりません。もう使えないのでしょうか？ A 小伝具、萬彩伝、味ごころなどの国産雪平鍋は、交換用部品として取っ手のお取り寄せが可能です。 製品を購入されたお店でご注文いただくか、弊社オンラインショップ（https://www.hokuahouseshop.jp/…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】アルミ鍋の底にポツポツと白い粉のようなものが吹き出してきました。なぜ？ A 白いポツポツは水道水の塩素やミネラル成分がアルミと反応して腐食をおこして出来た水酸化アルミです。水道水中の塩素･製水器で作ったアルカリイオン水･調理物に含まれている強い酸やアルカリ性成分などによって、アルマイトが侵食…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】アルミ鍋（やかん）を使用していたら、中が黒くなってしまいました。なぜ？ A アルミと水が反応を起こし、水酸化アルミを作って表面に付着することが主な原因です。この物質が水のミネラル分と複雑に作用して鍋の表面に固着し、黒く見えます。アルマイト加工を施していない商品や、加工が取れてしまった場合に起…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】黒くなった鍋をそのまま使っても大丈夫？ A 黒変化現象の原因の水酸化アルミは、水や食材に含まれる成分によるものなので、人体への影響を心配する必要はありません。Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】黒くなったアルミ鍋は元に戻せるの？ A 輪切りにしたレモンの切り口で、黒く変化した部分を丹念にこすります。または水とりんごの皮を入れて煮沸します。これらの方法でも完全にとれない場合がありますが、人体への影響はないのでそのままお使い頂けます。黒変化を落とした…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】ポツポツの付いた鍋はそのまま使っても大丈夫？ A このポツポツは水酸化アルミです。水酸化アルミは胃薬などにも使用されているもので、人体への影響はありません。Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【アルミ鍋】アルミ製品がアルツハイマー病（老人性痴呆症）の原因だというのは本当ですか？ A ごく一部でそのような説が唱えられましたが、何ら実証されておらず、大多数の研究者の間では支持されていません。ＷＨＯ（世界保健機構）やＦＤＡ（米国連邦食品医薬品局）、アルツハイマー病協会などでは明確に否定する見解を出して…Read More » カテゴリー：よくある質問
Q 【ステンレス鍋】ステンレスが錆びる原因は？ A ステンレスに鉄やアルミの粉末が付着した状態で放置すると、それらの異種金属が腐食を起こし、もらい錆を受けることがあります。又、塩分などの調理物が表面に付着したまま放置されるとその部分が錆びることがあります。なお錆は酸化…Read More » カテゴリー：よくある質問
