野菜カレー玄米ごはん 玄米は白米に比べ食物繊維やマンガン、ビタミン、パントテン酸が豊富。野菜カレーは元気、活力を高め疲労回復には最適メニュー。 カレー粉には抗酸化力や血液循環を高める働きがあります。 Read More » カテゴリー：レシピ
フライパンDEパエリア エリンギをたっぷり加えたパエリアはカロリーを抑え、食物繊維やカリウム、ビタミンＢ1、Ｂ2、ナイアシンが強化されたヘルシーな主食。サフランはカロテン、リコピンを含み古来から婦人薬としても珍重されています。体を温め血の巡りを良くします。Read More » カテゴリー：レシピ
牛肉のタリアータ バルサミコソース 牛肉は良質たんぱく質、亜鉛、ビタミンＢ2、Ｂ12、ナイアシンが豊富。 赤身部分はコレステロール含有量も少ない。 ぶどうが原料のバルサミコ酢はほのかな甘みがあり、肉料理と合います。Read More » カテゴリー：レシピ
おからのマルゲリータ おからは豆腐を作るときに出来るものですが、食物を大切にする日本人は、いろいろ工夫して食してきました。 モッツァレラチーズはカロリーはやや低く、カルシウムが豊富。トマトのリコピンもプラス。Read More » カテゴリー：レシピ
