鋳物鍋で温度が下がりにくくカラッと揚がるRead More »

内面セラミック加工で炒め物もラクチンRead More »

厚手の鋳物鍋でムラなく焼き上げるRead More »

オーブンなしでも気軽に手作りパンが楽しめるRead More »

味噌のコクがトマトの味を深いものにしてくれます。あれば塩麹で味を調節するのもお勧めです。Read More »

牡蠣のうまみがだしに溶け込み、深い味わいに。Read More »

サイダーで煮ることで、炭酸の力でお肉が柔らかく仕上がり、サイダーの甘味が肉に染み込み、塩だけで美味しく仕上がります。Read More »

20分足らずの加熱で胸肉もパサつかずとても柔らかく仕上がり、長時間煮込んだような濃厚な旨味のあるスープになります。Read More »

爽やかなオレンジの香りがラムチョップによく合います。Read More »

HAMONのよさをフルに生かしたレシピ。鍋の中で混ぜるだけでお手軽にパンが作れます。Read More »

紫キャベツの栄養素をそのままに、色鮮やかに食卓を彩るマリネ。Read More »

グリルすることで甘味がでるパプリカを、きのこと合わせて酸味と甘味を感じるマリネに。Read More »

底がパリッとしていて、蒸し肉まんとは一味違った食感。手作りならではの生地の美味しさが味わえる！Read More »

“インカのめざめ”の濃厚な味わいとブラックオリーブの美味しさが調和するポテトサラダ。Read More »

真っ白な具材の中にプチトマトの赤と、いんげんの緑が鮮やか。目にも楽しい一品です。Read More »

ハーブの香る自家製パンチェッタで、風味豊かな料理。
パンチェッタの美味しさがしみ込んだ白インゲン豆も魅力。Read More »

赤ワインの酸味や風味が牛肉のうまみを引き立て、コクのある仕上がりに。Read More »

大き目の具材でも、HAMONが柔らかく煮込みます。優しい味わいのポトフです。Read More »

パンにぴったりの煮込み料理。タラゴンもふわっと香ります。Read More »

お米は洗わずに使います。気になる方は無洗米を使用してください。Read More »